การตอกฐานจมูก (Nose Osteotomy) คือ เทคนิคการบีบหรือทุบกระดูกแกนจมูก เพื่อทำให้กระดูกแยกออกจากฐานแล้วบีบให้ฐานแคบเข้ามา ซึ่งการบีบจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความหนาของกระดูกและโครงสร้างจมูกของแต่ละคน โดยเทคนิคนี้จะช่วยแก้ปัญหาบริเวณฐานจมูก เช่น ฐานจมูกใหญ่ ฐานจมูกไม่เท่ากัน หรือจมูกฮัมพ์ใหญ่ (Hump Nose) เป็นต้น จมูกฮัมพ์ คือกระดูกส่วนที่นูน แข็ง ยกตัวสูงขึ้นบริเวณสันจมูก ซึ่งจะนูนมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับพันธุกรรม เช่น คนยุโรป หรือ คนเอเชีย
